Reportero: Arturo Vega Zaldívar
Correctora: Ana Loredo Vargas
El “4° Congreso Internacional del Envase y Embalaje”, que en esta edición enarbola el
lema “Nuevas tecnologías y procesos de envase” es un espacio que seguramente va a ser
de reflexión, innovación y colaboración en torno a un campo fundamental para analizar
los retos y las oportunidades que enfrenta el sector en un contexto donde la circularidad y
la eficiencia de los materiales son clave para un futuro más sostenible y para diseñar con
consciencia ecológica, afirmó la Mtra. Areli García González, directora de la División de
Ciencias y Artes para el Diseño (CyAD), durante la inauguración del evento, realizada en el
auditorio W-001 de la Unidad Azcapotzalco.
En compañía de la directora de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), Lic.
Ana Paula Flores Castillo; del secretario académico de la División, Mtro. Luis Yoshiaki Ando
Ashijara; de la jefa del Departamento de Procesos y Técnicas de Realización, Dra. Yadira
Alastriste y del Dr. Luciano Segura Jáuregui, jefe del área Administración y Tecnologías
para el Diseño, la directora divisional agregó: “Sabemos que los envases son esenciales en
la vida cotidiana, pero su impacto ambiental también es innegable, por ello, la
conversación ya no puede centrarse solo en la eficiencia y funcionalidad, sino en cómo
podemos transitar hacia materiales sostenibles, procesos más limpios y modelos de
producción y consumo que minimicen los residuos”.
La Mtra. García González proclamó que, desde la División de CyAD de la UAM
Azcapotzalco, “celebramos la alianza con la AMEE porque sabemos que los grandes
desafíos requieren colaboración entre la academia, la industria y la sociedad. En este
congreso conocerán avances en materiales, procesos de producción más eficientes y
estrategias que puedan redefinir la manera en que se diseñan y utilizan los envases. Se
tendrá la oportunidad de escuchar a expertas y expertos de diferentes disciplinas, conocer
avances tecnológicos y debatir sobre tendencias que marcarán el futuro del envase y
embalaje”.
A los asistentes al 4° Congreso Internacional del Envase y Embalaje, les deseó que el
encuentro, permita fortalecer redes de trabajo, compartir conocimientos y, sobre todo,
imaginar nuevas formas de diseñar con consciencia ambiental, social y económica.
En su participación, el Mtro. Yoshiaki Ando Ashijara narró que, cuando fue estudiante ya
se hablaba del impacto ambiental, del envase y embalaje y cuál era el futuro. Destacó la
importancia de reflexionar en torno a lo que tienen que hacer los diseñadores para
reducir el impacto ambiental, mencionando que, aunque el plástico es un material pésimo, tiene ventajas si se maneja adecuadamente y si se recicla o reduce la cantidad de
materiales que siguen dañando el entorno natural.
La Dra. Yadira Alatriste, jefa del Departamento de Procesos y Técnicas de Realización, al
dirigirse a los alumnos asistentes, anunció que “es importante que ustedes aprovechen
estos conocimientos y nuevos materiales que ofrecerán los ponentes y de trabajar, no
solo como diseñadores, sino también colaborativamente con otras disciplinas; es
importante que, tanto diseñadores industriales como diseñadores gráficos, conozcan
todos estos materiales que permitirán crear mejores envases más sustentables con el
medio ambiente”.
Por su parte, el Dr. Luciano Segura Jáuregui, jefe del área Administración y Tecnologías
para el Diseño, aseguró que “sin lugar a dudas, el envase y el embalaje son áreas donde se
pueden combinar el diseño de la comunicación gráfica y el diseño industrial, permitiendo
que profesionistas de ambas ramas trabajen perfectamente productos exitosos, que, a su
vez, sirvan de protección y embellecimiento del producto que contienen”.
En su participación, la Lic. Ana Paula informó que en la Asociación Mexicana de Envase y
Embalaje (AMEE), “pensando en ustedes, los estudiantes, organizamos congresos. Volteen
a ver todo lo que hay en este auditorio, lo que tienen puesto, lo que traen en su bolsa;
todo llega en empaque, hasta ustedes llegaron en un empaque”.
Aseguró que, en la AMEE, “estamos trabajando para que el mundo del empaque y del
plástico se entiendan mejor. El plástico en sí no contamina; lo que contamina es la falta de
educación, porque si tuviéramos una educación de poner la basura donde corresponde y
tuviéramos la cultura de reciclar todo lo que llega a nuestras manos, no habría plástico en
ninguna parte, en ninguna playa y ningún animal correría peligro. Estamos aquí para
ayudar a que esta industria sea mejor reciclando, reusando y educando a las personas
para que pueda ser una industria más sustentable y sostenible”.
El 4° Congreso Internacional del Envase y Embalaje fue organizado por la AMEE y el área
Administración y Tecnologías para el Diseño del Departamento de Procesos y Técnicas de
Realización de la División de CyAD de la Unidad Azcapotzalco; durante tres días se
expusieron once conferencias de docentes, profesionistas y especialistas de la academia e
industria del envase y embalaje.
El programa de actividades incluyó la realización de los talleres Diseño de envase de vidrio
impartido por Gabriel González Rocha, integrante de PAVISA; Economía circular, impartido
por Enrique Legorreta y Guillermina Barrera de Revolution e Importancia del Brief,
coordinado por Andrea López, Martín Cuasta y Fernando Roldán; así como la mesa
redonda Tú y tu futuro en el mundo del envase, moderada por Patricia Christensen del
despacho Comunicación.
